Održavanje preše ulja

1. Podmazivanje treba provjeriti nakon svakih 50 sati rada. Šalica ulja na mjenjaču ne smije nedostajati ulja. Vijak izvora trebao bi prilagoditi unutarnji ležaj vijka kako bi uklonio maslac iz otvora za podešavanje vijaka. Suho brušenje strogo je zabranjeno.

2. Svaki dio za podmazivanje treba zaštititi od prašine i drugih nečistoća. Kvalitet ulja mjenjača provjerite jednom godišnje. Ako se ustanovi da je propadao, zamijenite sve ulje.

3. Kada se količina prešanja smanji i kolač ne ispadne iz ulja ili ulje nije normalno, vijaknu osovinu treba izvući kako bi se provjerilo trošenje vijka, cijevi za stiskanje, glave kolača i otvora za tortu. Istrošene dijelove treba zamijeniti na vrijeme.

4. Nakon svakog rada uklonite ostatke kolača unutar stroja i obrišite prašinu i masnoće s površine stroja.

5. Kad se proizvod skladišti duže vrijeme nakon završetka proizvodne sezone, treba ga održavati jednom, a puža, cijev za stiskanje, glavu kolača treba ukloniti, oprati i ponovo nanijeti i staviti na suho mjesto.

6. Nakon svakog prešanja ulja završite uklanjanje ostataka čišćenja s osovine vijka i suhu krpu i pamučni tampon pročistite rotirajući otvor kako biste spriječili začepljenje.