Za vas analizirajte metodu prešanja prženih sjemenki i zrna kikirikija
Kvaliteta preše za ulje je razina proizvodnje ulja. Mnogo je čimbenika koji određuju razinu proizvodnje ulja. Iz perspektive same preše za ulje, to je uglavnom tlak komore za prešanje i temperatura komore za prešanje. Zatim započnite sljedeći korak. Urednik Long Oil Press Manufacturera analizirat će za vas način prešanja prženih sjemenki i jezgri kikirikija.
Analiza: Koristite vijčanu prešu za prešanje ulja, sve dok savladate tri elementa temperature prešanja, vode za prešanje i pritiska u komori za prešanje, možete postići bolje rezultate. Prženje i cijeđenje sjemena dva su važna koraka u procesu proizvodnje ulja. Svrha prženja sjemena je da sirovi zametak postane zreo embrij, uništi staničnu strukturu embrija, smanji viskoznost ulja i olakša njegovo ekstrahiranje. Podešavanjem prikladne temperature cijeđenja i vlage cijeđenja uljarica prženjem sjemena može se poboljšati prinos ulja i kvaliteta ulja uljarica.
Budući da jezgra kikirikija ima visok sadržaj vlage i nije dovoljno elastična, ne može proizvesti veliki pritisak. Kod sirovog cijeđenja dodaje se samo 3% suhih pogača u cijeđeno ulje. U miješanju pržite devet sazrijevanih zrna rukom uštipkajući jezgre kako biste odvojili jezgre i kore. Jezgre se mogu izlomiti u hladne latice i potom stisnuti. Podesite debljinu kolača na oko 1,5 mm.
