Sezona soje u Togu postaje sve dublja
Kao važna tranzitna luka za trgovinu i poljoprivredna baza u zapadnoj Africi, industrija soje u Togu se produbljuje i prednjači u drugim poljoprivrednim podsektorima.
Soja mijenja kuhinju Toga kako se mijenja potrošnja
Korištenje palminog ulja ima dugu povijest u Africi, osobito u zapadnoj Africi, ali zbog slabe tehnologije prerade i nedostatka pogona za masovnu proizvodnju, neka se kućanstva još uvijek oslanjaju na proizvodnju palminog ulja kod kuće, što otežava jamčenje zdravih uvjeta . Kako uvezeni proizvodi od ulja za kuhanje sve više ulaze na lokalno tržište, neke su obitelji iz Toga posljednjih godina odlučile kupiti uvezeno ulje za kuhanje, uključujući maslinovo ulje iz Maroka, ali po relativno visokoj cijeni.
U isto vrijeme, čini se da rastuća industrija soje daje novi industrijski zamah togoanskom sektoru jestivog ulja. Tržište za togoansko sojino ulje za kuhanje, posebno lokalno proizvedeno sojino ulje za kuhanje, još uvijek čeka na daljnje otvaranje i razvoj, a veća lokalna proizvodnja sojinog ulja za kuhanje nedvojbeno će transformirati togoanske kuhinje.
Igra soje protiv pamuka u Togu
Prema najnovijim brojkama Nouvelle Société Cotonnière du Togo (NSCT), Togo će proizvesti samo oko 50,000 tona sirovog pamuka u 2021-2022 sezoni pamuka (od očekivanih 130,{{4 }} tona), pad od oko 25 posto u odnosu na prethodnu godinu (66,000 tona). Zabilježeno je da su uzgajivači pamuka tijekom godine zasadili pamuk na samo 74 000 hektara obradive zemlje, što je značajno smanjenje površine pod uzgojem. Reagirajući na to, industrijski regulator ustvrdio je da je pad proizvodnje pamuka uglavnom posljedica prebacivanja farmera s proizvodnje pamuka na soju, koja je isplativija.
U međuvremenu, prema Međuprofesionalnom odboru Togoanske industrije soje (CIFS-TOGO), Togo ima oko 250,000 tona soje dostupnog za prodaju za 2021-2022 sezonu, što je oko 40 posto više nego prethodne godine (150,000 tona), od čega će se 36,000 tona koristiti za lokalnu preradu. Podrazumijeva se da su svi operateri s izvoznim ugovorima zamoljeni da odvoje dio svojih zaliha za lokalne togoanske prerađivačke jedinice kako bi osigurali da im ne ponestane ulaznih sirovina soje tijekom cijele godine. S druge strane, vodeća prodajna cijena soje povećana je sa 186 CFA franaka po kilogramu u 2020-2021 na 205 CFA franaka.
Togo nastoji dodati vrijednost lancu soje s dvostrukom proizvodnjom i preradom
Togo je jedan od vodećih europskih dobavljača soje, postavši najveći dobavljač organske soje u Europi drugu godinu zaredom 2019. i 2020. Prema izvješću koje je objavila Europska komisija 2021., Togo je izvezao 51,000 tona organske soje u schengensko područje 2020., što je povećanje od 20 posto u odnosu na 2019. (42.300 tona) (19.700 tona u 2018.), ispred Ukrajine (28,000 tona), Indije (15,{{ 16}} tona) i Kazahstan (11,000 tona), a ostale afričke zemlje koje su imale dobre rezultate su Uganda (8,000 tona), Benin (6,000 tona) i Burkina Faso (5,000 tona).
Također prema CIFS-u, Togo je proizveo 167,000 tona soje u sezoni soje 2019-2020. Od toga je 160000 tona organske i neekološke soje namijenjeno izvozu, s vrijednošću izvoza od oko 50 milijardi CFAF; 6,000 tona je za domaću potrošnju; a oko 1,000 tona ostaje u rukama proizvođača.
Organska soja glavni je organski poljoprivredni proizvod Toga i najproduktivniji organski proizvod u Togu, s oko 300000 ljudi koji rade u ovom sektoru. u 2019. organska soja činila je gotovo 95 posto izvoza organske hrane iz Toga u EU (ukupno 44 684 tone).
Posljednjih je godina togoanska vlada povećala svoju potporu razvoju industrije soje, ne samo podupirući proizvodnju već se također fokusirajući na lokalnu preradu. Jedna od glavnih inicijativa je stvaranje Međuprofesionalnog odbora Togoanske industrije soje (CIFS-TOGO), koji okuplja Togoanske uzgajivače, prerađivače i trgovce sojom kako bi se pojednostavili mnogi koraci uključeni u izvoz soje s farme u inozemstvo, kao i aktivno podupiranje lokalne prerade soje. Niz reformi koje je pokrenula Agencija za financiranje poljoprivrede (Mifa) također je doprinio razvoju togoanske industrije soje.
Osim toga, Togo Adicobe Industrial Park (PIA), jedno od ključnih uporišta industrijske elektrane Togoanske vlade, odigrao je veliku pozitivnu ulogu u promicanju lokalne prerade togoanskog izvoza pamuka, indijskih oraščića, soje, kave i kakaovca, među ostalim poljoprivrednim proizvodima. togo Agro Resources SAU (agrobiznis tvrtka koja proizvodi sojino ulje za kuhanje) je prvi projekt proizvodnje sojinog ulja koji je pokrenut na proizvodnom projektu PIA, cilj tvornice je pomoći Togu da postane važan izvoznik sojinog ulja u zapadnoj Africi, s marketinškim naporima usmjerenim prvenstveno u Indiji, Kini, Sjedinjenim Državama, Europi i jugoistočnoj Aziji.
Industrija soje, omiljena industrija za mlade Togoance
U Togu oko dvije trećine stanovništva radi u poljoprivrednom sektoru, kojim su nekada dominirali glavni usjevi pamuka, kakaovca i kave. Ali ovisnost o ovo troje znači da sve fluktuacije u proizvodnji ili cijenama mogu imati ogroman utjecaj - tako da zemlja diverzificira svoju poljoprivredu i ostvaruje dobre dobitke u industriji soje.
Togo je postupno prepoznao mogućnosti izvoza u industriji soje od 2013./2014., a veliki izvoz soje započeo je 2015., no tijekom nekoliko godina togoanska industrija soje zabilježila je dvostruko povećanje proizvodnje i izvoza.
Sada, prema Svjetskoj banci, industrija soje i avokada vrlo je pozitivan sektor za mlade ljude iz Toga. Posebno je cijenjena organska soja jer je Togo najveći izvor ove robe za izvoz u Europu. (Centar za istraživanje trgovine Kine i Afrike)
