Što biste trebali znati o ulju sjemena Salcha inchi

Što biste trebali znati o ulju sjemena salcha inchi

Sacha inchi je višegodišnja biljka porijeklom iz određenih dijelova Južne Amerike i Kariba. Proizvodi voće koje se uzgaja zbog velikih, jestivih sjemenki. Iako se samo voće obično ne konzumira, sjemenke se peku i jedu. Također se melju u fini prah i dodaju prehrambenim proizvodima. Ulje se ekstrahira iz sjemena i koristi u proizvodima za kuhanje ili njegu kože. Sacha inchi je biljka koja proizvodi voće s velikim, jestivim sjemenkama. Obično se peku, melju u fini prah ili prešaju za ekstrakciju ulja. Listovi se mogu sušiti i koristiti za pripremu čaja.Ulje Sacha Inchi rezultat je hladnog prešanja oljuštenih sirovih sjemenki Sacha Inchi. Orašasti okus koji podsjeća na ulje sjemenki sezama. Ukusno samostalno ili u kulinarskom jelu, ovo ulje bogatog okusa i pogodno je za pirjanje na niskoj do srednjoj vatri. To je biljno ulje s vrlo visokim sadržajem Omega 3, 6 i 9 (do 92%).  hladno je prešan iz sjemena ploda Plukenetia volubilis, koji se obično naziva Mountain Peanuts ili Inka Peanuts.

Stoljeća u kozmetičkim primjenama kao koža humektans, zaštitnik, emolijentna, kao iu primjenama protiv starenja jer obnavlja lipidni sloj u ljudskoj koži. Zbog svoje visoke koncentracije omega-3 Alfa-linelenske kiseline, ulje Salcha Inchi je excellet izbor za upotrebu regenerativne kozmetike, proizvoda protiv starenja i njege kose.

Ulje Sacha Inchi cijenjeno je kao dodatak prehrani jer sadrži visoku koncentraciju polinezasićenih masnih kiselina, što ga čini izvrsnim izvorom za Omega 3 (alfa-linolenska kiselina) i Omega 6 (linolna kiselina). Ne sadrži kolesterol. Ovo ulje je savršen dodatak za ljude koji ne jedu ribu ili dovoljno povrća bogatog Omega. Sadrži antioksidanse vitamina A i vitamina E (alfa-tokoferol). Bogata je proteinima i bogata esencijalnim i ne-esencijalnim aminokiselinama koje su važne za dobro zdravlje.

Ulje Sacha inchi također je vrlo ugodnog okusa i nema gorak okus koji laneno i riblje ulje ponekad mogu imati. Sjemenke su posebno bogate nezasićenim mastima, što može biti povezano s manjim rizikom od srčanih bolesti kada se koristi umjesto zasićenih masti ili ugljikohidrata u vašoj prehrani. Sadrže i druge važne mikronutrijente, kao što su fosfor, kalij, magnezij, kalcij i cink. Štoviše, sadrže antioksidanse i fenolne spojeve koji mogu smanjiti upalu u vašem tijelu i zaštititi od kroničnih bolesti.

Ulje Sacha Inchi je vrlo probavljivo (96%), i ne uzrokuje plin ili iritaciju, kao neka druga ulja. Ne sadrži aditive ili konzervanse. Sacha Inchi ima karakterističan, ukusan okus i aromu. Također je izvrstan preljev na salate i druge namirnice. Ulje Sacha inchi izvrstan je način da iskoristite ove prednosti, posebno s obzirom na visok sadržaj antioksidanata u samim sjemenkama - 1500 dijelova na milijun, ili tri puta više nego što ćete naći u ekstra djevičanskom maslinovom ulju. To znači da kada se ulje pritisne, ovi antioksidansi pomažu da omega-3 u sjemenkama ne postane užegla. Dobiveno ulje je stabilno na policama do godinu i pol dana, za razliku od mnogih drugih izvora ulja omega-3.

Naša tvrtka također nudi stroj za hladno prešanje koji vam može pomoći u proizvodnjiSalcha Inčiulje.Dakle, ako odlučite proizvesti ovo ulje kontaktirajte nas i mi ćemo vas pratiti tijekom cijelog procesa.