Ekstraktor sjemenskog ulja

Ekstraktor sjemenskog ulja

Soja

Kina je porijeklo soje i zemlja s najvećim brojem vrsta soje na svijetu. Među njima soja ima najveću proizvodnju, veći sadržaj ulja i bolju kvalitetu. Zrno soje sadrži 15,5 do 22,7 posto ulja i 30 do 45 posto proteina. Protein soje je kompletan protein, njegova nutritivna vrijednost je usporediva s mlijekom, jajima, ribom, mesom, stoga se brašno od sojinog kolača može preraditi u razne proizvode od sojinog proteina.
Sojino ulje s udjelom nezasićene masti do 60 posto ili više, koje sadrži linolnu kiselinu 51,7 posto do 57,0 posto, linolensku kiselinu 2 posto do 10 posto, tako da sojino ulje ima prilično visoku nutritivnu vrijednost. Međutim, stabilnost je loša.

Canola je jedina uljarica s visokim sadržajem ulja koja se može uspješno uzgajati diljem svijeta i sadrži 33-48 posto ulja, 20-30 posto proteina i sadrži 4 posto gorušice wu. Gorušica wu se zagrijavanjem tijekom proizvodnje ulja razgrađuje na otrovne tvari ljuta okusa.
Kvaliteta proteina uljane repice usporediva je s proteinima soje, koji sadrže veliku količinu esencijalnih aminokiselina i aminokiselina koje sadrže sumpor. Međutim, eruka kiselina u sjemenu uljane repice može utjecati na vrijednost iskoristivosti ulja i pogača

Kikiriki
Kikiriki je porijeklom iz Južne i Srednje Amerike i važna je uljarica bez ljuske. Kikiriki sadrži 65 do 75 posto jezgre, 40 do 51 posto ulja i 25 do 31 posto bjelančevina, što je jedan od najvažnijih izvora biljnog ulja i biljnih bjelančevina. 4. Sjemenke pamuka
Sjemenke pamuka su sjemenke pamuka koje čine oko 60-62 posto mase lint pamuka. Nakon pražnjenja, sjeme pamuka sadrži 6-14 posto presjeka, 30-50 posto ljuske i 5060 posto jezgre. Cijele sjemenke pamuka sadrže 15-25 posto ulja, jezgre pamuka sadrže 28-39 posto ulja, sadrže oko 30 posto proteina. Budući da je fenol pamuka toksičan, sjemenke pamuka mogu se u potpunosti iskoristiti nakon uklanjanja proteina.

Sjemenke suncokreta
Sjemenke suncokreta potječu iz Meksika i mogu se podijeliti u dvije kategorije: jestivi i uljani suncokret. Obične sjemenke suncokreta imaju velika zrna i sadrže 29-30 posto ulja i 30-40 posto ljuski i 45-55 posto ulja u jezgri. Uljani suncokret većinom su male crne sjemenke, koje sadrže do 45-54 posto ulja i manje od 22 posto ljuske, s 21-31 posto proteina u jezgri. Sjemenke suncokreta također imaju visoku hranjivu vrijednost proteina. Suncokretovo ulje je visokokvalitetno jestivo ulje, sadrži više nezasićenih masnih kiselina i vitamina E. Lako se apsorbira u organizmu, s udjelom linolne kiseline do 70 posto. Može smanjiti sadržaj kolesterola u ljudskom tijelu. Suncokretovo ulje može se koristiti za proizvodnju margarina, majoneze, ulja za salatu itd.

Sezam
Sezamovo je jedno od najstarijih jestivih ulja na svijetu i poznato je kao "Kraljica ulja". Sadržaj ulja u sezamu je 45-63 posto. Sadržaj proteina je 19-31 posto. Ljuske sezama čine 15-20 posto cijelih sjemenki sezama i sadrže 2-3 posto oksalne kiseline, koja ljuskama daje jak gorak okus. Sadrži 43 posto oleinske kiseline i 43 posto linolne kiseline te ima visoku nutritivnu vrijednost. Sezamovo ulje je kemijski stabilno zahvaljujući prirodnom antioksidansu I – sezamolu. Susamovo ulje iz našeg malog mlina proizvedeno metodom zamjene vode ima jak miris i karakterističnije je

Zrno riže
Rižine mekinje su nusproizvod prerade riže, svaka obrada 50 kg riže može proizvesti 3-4 kg rižinih mekinja, rižine mekinje sadrže 14-24 posto ulja. Naša je zemlja jedna od zemalja s najvećom proizvodnjom riže u svijetu, pa su rižine mekinje također jedno od važnih ulja u našoj zemlji. Rižine mekinje sadrže vrlo snažnu aktivnost lipolitičkog enzima, lako je napraviti užeglost i kvarenje rižinih mekinja, utječu na kvalitetu ulja rižinih mekinja, tako da korištenje sustava ulja rižinih mekinja treba predtretman sata za rješavanje aktivnosti lipolitičkog enzima.
Ulje rižinih mekinja je hranjivo jestivo ulje, sadrži ljudima potrebnu oleinsku kiselinu 40-50 linolnu kiselinu 29-42 posto, njegova kemijska stabilnost i toplinska stabilnost su visoke, može proizvoditi margarin, majonezu i tako dalje. Osim toga, ulje rižinih mekinja također može smanjiti sadržaj ljudskog kolesterola, ima određene zdravstvene učinke

plod palme
palmino voće je također poznato kao palma, važna je tropska uljarica. voće palme uključuje svježu pulpu (suha osnova koja sadrži 45-50 posto ulja) i palmine koštice (suha osnova koja sadrži 48-55 posto ulja) dva dijela. Poznato je kao "svjetski kralj ulja". Proizvodnja palminog ulja karakteriziraju dvije ekstrakcije, prvo iz ulja kože, a zatim iz jezgre kako bi se dobilo ulje jezgre. Oba se mogu konzumirati nakon rafiniranja.
Ulje palminih koštica sadrži više od 80 posto zasićenih masnih kiselina, dok ulje kože sadrži više od 5,0 posto zasićenih masnih kiselina, a obje imaju dobru stabilnost. Otporan je na skladištenje, oksidaciju i ima visoku nutritivnu vrijednost.

Vijčana preša je vrsta opreme za prešanje ulja koja ima prednosti kontinuiranog kapaciteta obrade, kratkog vremena dinamičkog prešanja, niza s visokim učinkom ulja, tankog kolača koji se lako drobi, niskog intenziteta rada itd. Posebno je pogodan za srednje i mala poduzeća za proizvodnju nafte.

Popularni tagovi: ekstraktor sjemenskog ulja, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, kupovina, jeftino