RAZLIKA IZMEĐU HLADNO PREŠANOG ULJA, VRUĆE PREŠANOG ULJA I LUŽENOG ULJA
RAZLIKA IZMEĐU HLADNO PREŠANOG ULJA, VRUĆE PREŠANOG ULJA I LUŽENOG ULJA
LUŽIVANJE
Ispiranje se odnosi na postupak korištenja otapala za ispiranje ulja iz ulja na visokoj temperaturi. Načelo ispiranja je korištenje međusobne topljivosti ulja i organskog otapala. Mi to shvaćamo kao kemijski proces.
PRESS
Vruće prešanjeje korištenje pare ili pržionice i oprema za prethodnu obradu i oslanjanje na fizički pritisak. kada temperatura embrija prženog materijala dosegne 80-150 stupnjeva Celzijusa, sadržaj vlage je 2%-4%, a zatim izravno u ulje za prešanje. Pod djelovanjem visoke temperature, uljni film materijala se uništava i molekule ulja se aktiviraju. Dakle, potrebno je samo jedno prešanje, a iscijeđeno ulje je tamnije boje i jačeg mirisa.
Hladno prešanjenije potrebno zagrijavati ili pržiti sirovine prije prešanja, a može zadržati izvornu hranjivost, tako da je kvaliteta ulja relativno čista. Međutim, budući da se uljne molekule materijala ne aktiviraju, potrebno ga je fizički prešati 2-3 puta kako bi se postigao bolji prinos ulja.
Nakon prešanja možete odabrati filtriranje, polu-rafinirano ili potpuno rafinirano prema kvaliteti ulja na lokalnom tržištu. Ako želite prilagoditi proizvodnu liniju za vlastitu tvornicu, Mcrayone će nastojati pružiti vam najprofesionalnije industrijske smjernice i usluge nakon-prodaje. Ako želite saznati više, kontaktirajte nas putem sljedećih kontakt podataka.
